Mengungkap Khasiat Markisa: Dari Menurunkan Risiko Kanker hingga Tidur Nyenyak

Apa Itu Markisa dan Keunikannya?

Refli Puasa3 hari yang lalu

0 33 2 menit dibaca

Apa Itu Markisa?

Markisa adalah buah yang berasal dari tanaman tropis bernama Passiflora. Di Indonesia, markisa dikenal dalam dua jenis utama, yaitu markisa ungu dan markisa kuning. Kedua jenis ini tidak hanya berbeda dalam warna dan rasa, tetapi juga menawarkan beragam manfaat kesehatan.

Jenis-Jenis Markisa di Indonesia

1. Markisa Ungu (Passiflora edulis)

Markisa ungu merupakan jenis yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia. Buah ini terkenal dengan rasanya yang manis dan aromanya yang harum. Kulitnya berwarna ungu gelap saat matang, dan daging buahnya mengandung biji yang dapat dimakan.

2. Markisa Kuning (Passiflora flavicarpa)

Merupakan mutasi dari markisa ungu, markisa kuning memiliki ukuran lebih besar dengan rasa yang lebih asam. Kulitnya berwarna kuning cerah, dan sering digunakan dalam pembuatan jus atau sirup karena keasamannya yang menyegarkan.

Kandungan Gizi Buah Markisa

Meskipun berbeda dalam beberapa aspek, kedua jenis markisa ini memiliki kandungan gizi yang hampir serupa. Berikut adalah kandungan nutrisi dalam 100 gram (sekitar dua buah) markisa:

Energi: 144 kkal
Protein: 3,5 gram
Lemak: 1,2 gram
Karbohidrat: 29,8 gram
Serat: 11,4 gram
Beta Karoten: 969 mikrogram
Vitamin B1 (Thiamin): 0,02 mikrogram
Vitamin B2 (Riboflavin): 0,17 mikrogram
Vitamin B3 (Niasin): 2 miligram
Vitamin C: 10 miligram
Mineral:
- Kalsium: 27 mg
- Fosfor: 203 mg
- Zat Besi: 1,4 mg
- Natrium: 37 mg
- Kalium: 453 mg
- Magnesium: 29 mg
- Zinc: 0,11 mg

Markisa juga kaya akan senyawa tanaman seperti karotenoid dan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh.

Manfaat Kesehatan Markisa

1. Menurunkan Risiko Kanker

Antioksidan seperti beta karoten dalam markisa dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu perkembangan kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan beta karoten yang tinggi berhubungan dengan penurunan risiko kanker payudara dan lambung.

2. Meredakan Gejala Asma

Kandungan vitamin C dalam markisa berperan dalam menghambat produksi histamin, senyawa yang menyebabkan reaksi alergi dan gejala asma. Selain itu, polifenol dengan sifat antiinflamasi dapat membantu meredakan peradangan pada saluran pernapasan, sehingga memperbaiki fungsi pernapasan pada penderita asma.

3. Melancarkan Sistem Pencernaan

Serat tinggi dalam markisa sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu meningkatkan pergerakan usus, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan mikrobiota usus, sehingga sistem pencernaan berjalan lebih efisien.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Markisa rendah kalori dan lemak, namun tinggi serat, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan. Kandungan karbohidrat kompleks dan gula alami juga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

5. Mengurangi Kecemasan dan Meningkatkan Kualitas Tidur

Magnesium dalam markisa memiliki peran penting dalam mengurangi stres dan kecemasan. Studi menunjukkan bahwa asupan magnesium yang cukup dapat meningkatkan kualitas tidur, sehingga mengonsumsi markisa dapat membantu Anda tidur lebih nyenyak.

Cara Mengonsumsi Markisa

Langsung Dimakan: Daging buah dan biji markisa dapat dikonsumsi langsung setelah buah dibelah.
Dijadikan Jus atau Sirup: Markisa kuning sering diolah menjadi jus atau sirup yang menyegarkan.
Campuran dalam Makanan: Bisa ditambahkan ke dalam salad, yogurt, atau hidangan penutup lainnya.

Peringatan dalam Konsumsi Markisa

Alergi Lateks: Bagi individu dengan alergi lateks, markisa mungkin dapat memicu reaksi alergi serupa. Konsultasikan dengan dokter jika Anda ragu.
Konsumsi Berlebihan: Meskipun sehat, konsumsi markisa sebaiknya tidak berlebihan untuk menghindari efek samping seperti gangguan pencernaan.

Dengan berbagai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatannya, markisa adalah tambahan yang baik untuk diet harian Anda. Buah tropis ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan kontribusi positif bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.